Opisane wyżej trzy guny (sattva, rajas i tamas) nie odnoszą się jednie do wyborów spożywczych, promieniują one w wielu kierunkach – naszego zachowania, samopoczucia, motywacji, zdrowia fizycznego i psychicznego.
Podstawowe sposoby na alergię to oczyszczenie organizmu z toksyn i uregulowanie trawienia. Można zastosować proste sposoby, o których kilka słów poniżej, czasem jednak potrzebne są dogłębne lecznicze terapie, przeprowadzane w klinikach ajurwedyjskich.
Umeboshi jest niezwykle bogatym źródłem rozmaitych minerałów, takich jak wapń, potas, fosfor czy żelazo i magnez. Pomaga odbudować florę bakteryjną w bardzo krótkim czasie. Kurację umeboshi zaleca się osobom z zaparciami czy problemami trawiennymi wynikającymi z nadwyrężonej antybiotykoterapią flory jelitowej.
Opowieść o targowiskach w Delhi, indyjskich ulicach i największym w Indiach Meczecie, o indyjskim okablowaniu i nadciągających rikszarzach oraz ulicy która tętni życiem i atakuje wszystkie zmysły – łącznie ze zmysłem powonienia…
