Nie od dzisiaj wiadomo, że części dobrze nasmarowane, lepiej działają

Smary są różne. Te chłamowate rafinady odpuszczamy, oczywista. Smarujemy prawdziwymi naturalnymi tłuszczami. Jak chcemy dużo na kanapeczkę, np. z chleba ze skiełkowanej gryki, to warto spróbować smalczyku na bazie oleju kokosowego. Przepyszny. Niezależnie od wyznania, koloru skóry, oczu, numeru buta, typu osobowości, zainteresowań muzycznych i seksualnych, smakuje naprawdę wielu. I joginom, i nie joginom, chociaż statystycznie wegetariańscy jogini bardziej lubią.

Na 1 taki jak na obrazku poniżej słoiczek, potrzebujesz około:

• 5 łyżeczek bardzo czubatych oleju kokosowego nierafinowanego,
• 1 średnią cebulkę,
• 1/2 małego jabłka,
• trochę majeranku, cząbru i sól do smaku,
• 4 ząbki czosnku

PRZYGOTOWANIE

Rozpuść olej w rondelku, ale nie gotuj. Do rozpuszczonego oleju wrzuć posiekaną cebulkę, jabłko, zioła zgnieciony czosnek i sól. Możesz dodać też coś od siebie (na przykład dobre słowo, myśl, miłość cieknącą z paznokcia) albo jakieś inne ulubione ziółko, a także szczyptę cayenne - wtedy smalczyk nabierze lekko pomarańczowego koloru. Wszystko pomieszaj, przelej w słoik i odstaw w chłodne miejsce aż się przeistoczy w konsystencję do smarowania. Można przechowywać spokojnie 2-3 tygodnie w lodówce.