Cynamonowo – orkiszowe ciasteczka św. Hildegardy wypędzają wszelką gorycz z serca, uspokajają charakter, otwierają Serce, koją zmysły, oraz rozpogadzają nastrój
To podstawowa pranajama, którą możesz wykonywać codziennie. Subtelnie rozgrzewa, pobudza też ogień trawienny jatharagni, który m.in. spala toksyny i oczyszcza ciało i umysł, oraz dodaje witalności. Aktywizuje Manipurę Trzecią Czakrę (Czakrę Pępka).
Jelita są siedzibą doszy vata, więc utrzymanie jej w równowadze jest kluczem do dobrego zdrowia. Vata jest doszą, która najłatwiej ulega wytrąceniu z równowagi, co skutkuje choćby większą podatnością na choroby. Znajdująca się w nierównowadze vata jest główną przyczyną niskiej odporności, a także powoduje obniżony nastrój i wywołuje takie emocje jak lęk, niepokój czy bezradność. Ważne jest zatem, aby zbalansować vatę nie tylko na poziomie fizycznym, ale także emocjonalnym i mentalnym.
Mahamritjundżaja Mantra nazywana jest „wielką uzdrawiającą mantrą” ponieważ uzdrawia na wielu różnych poziomach; nie tylko fizycznym. Przynosi „zwycięstwo na śmiercią” czyli daje ulgę od wszelkiego cierpienia. To jedna z najważniejszych mantr w klasycznej Jodze; pochodzi z Ryg Wedy.
Shatavari dodaje energii całemu ciału, dzięki temu, że wzmacnia narządy płciowe i tkanki rozrodcze, które według ajurwedy są esencją wszystkich tkanek w ciele. Przywraca komórkom młodzieńczy wigor. Mówi się, że shatavari jest ziołem dedykowanym kobietom, ponieważ jest polecana na dolegliwości żeńskiego układu rozrodczego.
Triphala to środek zawierający w swoim składzie trzy rośliny, dlatego równoważy wszystkie trzy dosze i może być bez obaw przyjmowana przez osoby o każdym typie konstytucji psycho-fizycznej. Oprócz układu trawiennego i wydalniczego triphala wspomaga także układ oddechowy i nerwowy. Uważana jest za zioło o działaniu odmładzającym, uspokajającym i przeciwdziałającym artretyzmowi.
Ashvagandha świetnie oddziałuje na umysł, uspokajając go, odżywiając i rozjaśniając, pomaga przy bezsenności, sprzyja koncentracji i medytacji. Wzmacnia układ odpornościowy i koi nerwy, świetnie sprawdzi się więc u osób zabieganych, przepracowanych, sypiających zbyt krótko lub zestresowanych.
Bigos, powiesz staropolskie danie, tu jednak wygląda nieco inaczej. Jest żółty jak ser oświetlony słońcem o złotej godzinie. Ma przyprawy i nie ma mięsa. Spożywaj w skupieniu mlaskając przy jedzeniu!
Pieczona dynia (zauważ ją na zdjęciu) – to jest sens tej sałatki. Bo nazwa to sałatka z pieczoną dynią. To serce tej potrawy, jej w pewnym sensie pierwszoplanowa rola zatopiona w morzu z ziarna… Wszystko działa, pasuje, kubki smakowe nam pielęgnuje.
